Pizzaudstyr
Hjemmelavet pizza kan være en sand fornøjelse, men for at opnå den sprøde bund, den luftige skorpe og den perfekte smeltede ost, kræver det det helt rette pizzaudstyr. I udvalget finder du eksempelvis pizzaspader, pizzaskærere, dejruller, dejskrabere og pizzatallerkener. Det helt rette udstyr kan du finde nedenfor og bestille allerede i dag med lynhurtig levering.
Pizzaspade – et uundværligt redskab
En stor pizzaspade er et vigtigt redskab for alle, der elsker at bage pizza selv. De er typisk fremstillet af træ eller metal og har en flad, bred overflade med et langt håndtag, som gør det nemt at håndtere pizzaen uden at ændre dens form. Træspader er super anvendelige til at håndtere ubagt dej, da dejen ikke så let klæber fast, mens metalspader er ideelle til at få en færdigbagt pizza ud af ovnen med.
Sådan bruger du en pizzaspade
Når du bruger en pizzaspade, er det vigtigt først at drysse mel hen over for at forhindre dejen i at klistre. Når pizzaen er klar til bagning, placeres den forsigtigt på spaden og skubbes ind i ovnen med en hurtig og kontrolleret bevægelse for et bevare mest muligt af varmen i ovnen. Efter bagning glider spaden nemt ind under pizzaen, så du kan tage den med ud uden besvær. Med lidt øvelse bliver pizzaspaden en uundværlig hjælper til at lave perfekte, sprøde pizzaer derhjemme.
